ANALISIS KADAR LEMAK METODE SOXHLET PDF

EKSTRAKSI SOXHLET Abstrak Ekstraksi Soxhlet digunakan untuk mengekstrak digunakan dan yang dipisahkan dengan metode ini berbentuk padatan. Dalam . Analisis Kadar Lemak Metode Ekstraksi SoxhletDocuments. Riska Amelia Mulyo, Bogor Agricultural University, Indonesia, Nutritional Science Department, Undergraduate. Studies Food and Nutrition, Nutrition, and.

Author: Vishicage Meshakar
Country: Libya
Language: English (Spanish)
Genre: Marketing
Published (Last): 21 December 2012
Pages: 151
PDF File Size: 4.90 Mb
ePub File Size: 11.25 Mb
ISBN: 947-3-76704-592-5
Downloads: 95932
Price: Free* [*Free Regsitration Required]
Uploader: Kim

Padatan yang akan diekstrak dilembutkan terlebih dahulu dengan cara ditumbuk atau juga diiris-iris. Kelima, dimasukkan beberapa batu didih dalam labu alas bulat. Bahan Adapaun bahan0bahan yang kami gunakan dalam percobaan ekstraksi soxhlet antara lain: Komposisi kimia dalam biji dan minyak kemiri setiap gram daging biji kemiri mengandung Ketaren. Asam lemak Palmiat dan Stearat termasuk golongan asam lemak jenuh sengakan asam oleat, linoleat termasuk asam lemak analisiss jenuh Ketaren, Solusi Rotary Evaporasi Laboratorium Solusi yang Pengaruh Suplementasi Lisin terhadap Karakteristik Karkas Ekstraksi dilakukan dengan memanaskan pelarut sampai semua analit terekstrak kira-kira 6 x siklus.

Dasar Teori Ekstraksi padat-cair digunakan untuk memisahkan analit yang terdapat pada padatan menggunkan pelarut organic. Ketiga, dimasukkan kertas saring yang telah berisi sampel dalam ektraktor soxhlet. Published on Jul View 6. Dalam ekstrkasi dapat digunakan berbagai macam pelarut, misalnya n-heksan dengan volume tertentu.

  HYUNDAI ACCENT OWNERS MANUAL PDF

Analisa Hasil Metode ekstraksi soxhlet digunakan untuk mengekstrak senyawa yang kelaarutannya terbatas dalam suatu pelarut dan pengotor-pengotor tidak larut dalam analiiss tersebut. Extracciones Con Equipo Soxhlet Documents.

Ekstraksi Soxhlet kimia pemisahan Documents. Sifat fisik dan Kimia dari Minyak Kemiri adalah sebagai berikut Kataren, Soxhlet Alat Ekstraksi Lipid Documents.

Kemudian alat ektraksi soxhlet dirangkai dengan kondensor. Konsentrasi Reaksi refluks Re-kristalisasi Keempat, dimasukkan n-heksana ml dalam labu alat bulat.

EKSTRAKSI SOXHLET

Ekstraksi dilakukan dengan memanaskan pelarut organic sampai semua analit terekstrak Khamnidal. Pada hasil ekstraksi akan dihasilkan berupa minyak kemiri yang relative murni Alfin.

Kedua, menggunakan rotary evaporator unyuk memisahkan antara ektrak kemiri dengan n-heksana pelarutnya dengan menggunkan perbedaan titik didih. Kesembilan, dibiarkan cairan dingin kemudian diambil hasil ektraksi dan dimasukkan dalam rotary soxhley vaccum.

EKSTRAKSI SOXHLET

Sampel yang digunakan dan yang dipisahkan dengan metode ini berbentuk padatan. Prisip kerja dak ekstraksi soxhlet adalah memisahkan senyawa tertentu dari sampel padat dengan menggunakan titik didih tertentu dan senyawa tertentu. Pelarut organic dimasukkan kedalam labu alas bulat. Kedua, ditempatkan kedalam kertas saring.

  ATALANTA FUGIENS MUSIC PDF

Padatan yang terbungkkus kertas saring dimasukkan kedalam alat ekstraksi soxhlet. Hasil ekstraksi dipindahkan ke rotary evaporator vacuum untuk diekstrak kembali berdasarkan titik didihnya.

Cara Kerja Adapaun langkah-langkah dalam praktikum ekstraksi soxhlet, yaitu yang pertama ditumbuk kemiri dan diambil sebanyak 50 gram. Kemudian padatan yang telah halus dibungkus dengan kertas saring.

Kesebelas, tentukan beraj jenis mennggunakan piknometer. Soxhlet Extractions – Soxhlet Extractions Author: Pasang tabung ekstraksi pada alat distilasi Soxhlet Documents.

Lakukan refluks selama minimum 5 jam sampai pelarut Documents. Praktikum Analisa Pangan – dan Alat Bahan: Analisis Lemak Metode Soxhlet Documents.

Ekstraksi soxhlet ini juga dapat disebut dengan ekstraksi padat-cair.